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類風濕關節炎,飲食牢記 3 大原則

作者:石占山中醫院   發布時間:2019-08-12   

    包頭石占山中醫院治療類風濕性關節炎經驗豐富,類風濕性關節炎是一種緩慢、以炎性滑膜炎為主的體系性疾病。任何年紀均可發病,高發年紀為40~60歲。主要臨床表現為手、足小關節的多關節、對稱性、侵襲性關節炎癥,繼而致使關節畸形及功能喪失。因為類風濕性關節炎是一種緩慢全身性本身免疫性疾病,因而患者的飲食應遵從以下三個準則:

    ①防止攝入不耐受的食物和會導致炎癥加重的食物;

    ②恰當彌補體內缺少和對緩解疾病有利的食物;

    ③飲食要定時恰當,不應暴飲暴食。

    類風濕患者不宜吃什么?

    不宜過多攝入的食物酸性食物過量的雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物,這會使體內酸堿度值一過性偏高,使乳酸分泌增多,然后加重臨床表現。

    過咸的食物:過咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚也不宜攝入過多,會使體內鈉離子增多,然后加重患者的表現。

    含酪氨酸苯丙氨酸色氨酸的食物奶類(牛奶、羊奶等)和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,這些食物能產生致使關節炎的介質和抗體,易致過敏并導致關節炎加重、復發或惡化。

    類風濕關節炎:飲食牢記 3 個原則

    海產類產品如海帶、海魚、海蝦等,這些食物中嘌呤含量過高,被人體吸收后,能在關節中形成尿酸鹽結晶,使關節表現加重。

    高脂肪和高膽固醇類如肥肉,炒菜、燒湯應少放油。脂肪和膽固醇會產生炎癥介質等,容易加重關節痛苦、腫脹、骨質脫鈣疏松與關節破壞。甜食因糖類易致過敏,可加重關節滑膜炎的發展,易導致關節腫脹和痛苦加重。

    其他酒、咖啡、茶等飲料,留意防止被迫吸煙,因其都可加重關節炎惡化。

    類風濕患者宜吃什么?

    推薦吃這些:恰當進食高蛋白、低脂、易消化的食物,彌補人體所需的蛋白質,飲食應偏于清淡。

    多攝入蔬菜水果和谷物,以彌補人體所需的必要維生素、礦物質。

    最終要提醒廣闊病友的是:類風濕性關節炎的病程長,恢復緩慢,患者有必要長期服藥治療,配合飲食調理不僅能夠增加效果,而且能夠彌補藥物治療的不足和藥物的毒副反應,對該病的治療與恢復非常有利?;颊咚厝諔粢夂侠碚{配飲食,不要全部忌口,不要偏食,確保各種必要營養素的攝入,然后推進疾病的恢復。


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